Приветствую вас, дорогие друзья.
Несколько дней назад купила "100% мороженое" от ТМ "Рудь". Очень понравилось. Оно уже заканчивается, поэтому сегодня дочка пошла в магазин за новой порцией любимого лакомства.

Продавец посоветовала взять сливочное мороженое этого же производителя "Детское желание" (вершкове "Дитяче бажання"). Дочка позвонила посоветоваться, я, конечно же, согласилась, так как все, что делается для детей, должно быть еще более качественным, чем для взрослых.

Цена 62 гривны за 0,5 кг (158 рос. рублей).

Дизайн упаковки весьма привлекательный. Изображена внушающая доверие улыбающаяся коровка с ведром молока.

ДСТУ 4735 2007 мне уже знаком по предыдущему продукту этой компании, поэтому ничто не предвещало "беды".

Дочка прыгала вокруг меня на одной ножке, предвкушая вкусный десерт, и подгоняла меня поскорее закончить съемку.

Я быстренько справилась с этим делом и отрезала от "батона" кусочек. Естественно, отзыва ради сначала попробовала сама. Такого шока от еды не испытывала давно: мне в рот и горло как будто попал песок. Много песка!

Это не крупинки льда, как можно было бы подумать. Это абсолютное ощущение песка во рту. Быстро прополоскала рот. не поверила, что такое возможно и попробовала еще раз, но уже более вдумчиво. Действительно, мороженое имеет структура песка.

Сразу же посмотрела срок годности. Изготовлено в июле 2019 года. Это плохо, конечно, так как все лето и осень непонятно как хранилось, но употреблять можно аж до июля 2021 года! Ничего ж себе срок хранения для молочного продукта!

При этом хочу отметить, что пока рассматривала дату изготовления, вытекшее из упаковки мороженое попало на руки и на них тоже явно ощущался песок. Такое бывает на море, когда выходишь из воды и потом все тело в песке.

Конечно же, быстро к Гуглу за помощью. Оказывается, такое в мороженом не редкость. Это происходит в том случае, если при изготовлении его неправильно замораживали. Лактоза при этом превращается в крупные кристаллы. Это называется песчанистость структуры мороженого. Вроде бы, отравиться таким продуктом нельзя, но есть будет неприятно.

Неприятно - это мягко сказано! Невозможно.

Грех было не посмотреть состав этого "Детского желания". Наверное, производитель имел в виду, что все дети мечтают попасть на море и его песчаный пляж. Вот вам и песочек.

Но в составе на передовых местах стоят обезжиренное молоко, сливки, сгущенное молоко и сухое обезжиренное молоко. Есть, конечно, и стабилизаторы, и ароматизаторы, но не кристаллы песка.

Такое представление о "Детских желаниях" имеет Житомирский маслозавод, который расположен по ул. Ивана Гонты, 4 в городе Житомире. Дай Бог здоровья и совести технологам этого предприятия.

На упаковке хоть и мелким шрифтом, но указаны и адрес, и телефоны, по которым можно обращаться в случае претензий. Я этого делать не буду, так как крайним все равно окажется магазин, который обвинят в неправильном хранении продукта.

Размазала мороженое по тарелке. У меня не очень хороший фотоаппарат, но все равно отчетливо видны кристаллики песка.

Вывод: ужас - ужас - ужас. И позор "Житомирскому маслозаводу" (всю партию этого мороженого - в мусор, а не детям).