Здравствуйте, уважаемые пользователи и читатели сайта "Отзовик"!
Сегодня мой отзыв будет о слоёном бездрожжевом тесте "Морозко".
Честно говоря, уже давным давно определила для себя, что Морозко мне нравится больше всех других видов покупного готового теста, писала даже отзыв про него, но всегда покупала исключительно дрожжевое тесто. Где-то услышала давно или сама себе внушила, что дрожжевое используется для изделий с начинкой, а бездрожжевое - для слоёных язычков. Вот и проходила всегда мимо. Тесто Морозко отличное, используется у нас регулярно. Муж обожает слойки с яблоками, картошкой, печёнкой, ветчиной и сыром. Да с чем угодно. И я стараюсь сразу 6-8 пачек купить, когда они в Пятёрочке по акции. Так тесто стоит 71 рубль за упаковку. Когда по акции 1+1, то пачка выходит в районе 40 рублей. Это очень удобно и экономно. И вот заметила, что давненько тесто по акции не продавалось. А тут пару недель или больше назад зашла в Пятёрочку, а оно есть по акции, но только бездрожжевое. Ну и ладно, подумала я. Попробую. Попробовала, а оно мне даже больше дрожжевого понравилось. С яблоками выпечка получилась такая пышная, вкусная... В общем, стала теперь с бездрожжевым тестом резвиться.
Вот так оно выглядит:

В упаковке находятся две квадратных пластины, общим весом 400 грамм.

Тесто очень классное!
Оно быстро размораживается, пластины всегда аккуратные, неломанные. Тесто отлично поддаётся раскатке. В общем, я довольна целиком и полностью.
Пользоваться им легко и просто. Достать из упаковки, разморозить, приготовить слоёные изделия, при этом не сильно раскатывая и лишь в одну сторону, и желательно, вообще, растягивать тесто руками, чтобы готовая выпечка была более пышной, сложить на противень готовые слойки, смазать их желтком, дать постоять при комнатной температуре и потом выпекать в духовке при 200 градусах примерно минут 15. Всё зависит от духовки.
В этот раз я решила не слойки приготовить, а намудрила два рулета-плетёнки с ветчиной и сыром. Они получились не очень казистыми, может быть, на вид, но очень вкусными!!!

С составом, производителем и прочей информацией можете ознакомиться самостоятельно на упаковке.

Я тестом слоёным бездрожжевым очень довольна. Покупала, покупаю и буду покупать. Производитель Морозко в этом деле, пожалуй, лучший!
От всей души рекомендую!
Всем спасибо за внимание к моему отзыву и до новых встреч в сети!