Пиво я люблю, а особенно темное или полутемное. Трапезне является полутемным пивом. Вкус мне очень нравится. Его приятно смаковать, попивая небольшими глотками. "Перша приватна броварня" у меня всегда вызывала доверие. Надеюсь порошка в пиве нет. Во вкусе нет горечи, но присутствует глубокое послевкусие, мне лично напоминающее карамель. Сам дизайн этикетки это просто пять с плюсом. То, что монахи варили пиво, в этом я не сомневаюсь, но то, что именно это пиво сварено на освященной воде, вызывает сомнения. Надеюсь что это все таки правда. Пиво сварено с разных видов солода. На этикетке подмечено, что часть денег от продажи пива переводится на реставрацию Монастыря на святой горе Афон. Это есть очень хорошо. Любителям лагера это пиво не понравится, но те, кто любит смаковать пиво, обязательно запомнят его прекрасный вкус.