Вкусная варёная сгущёнка для меня как привет из советского прошлого)
Вспоминается как одно из самых вкусных лакомств детства. Особенно когда сама её сваришь, да на хрустящую свежую корочку намажешь.) Ммммм...

Купить вкусную варёную сгущёнку сегодня вполне возможно. Но от "проколов" никто не застрахован, разочарования периодически случаются, поэтому стараюсь запоминать марки варёной сгущёнки, которая понравилась.

Увидев в магазине варёное молоко сгущённое с сахаром из республики Беларусь не смогла пройти мимо! К торговой марке "Рогачёв" имею колоссальный запас доверия, так как считаю сгущёнку с этим названием одной из самых качественных и вкусных.

Купила "Егорку", принесла домой для дегустации.

"Егорка" внушает доверие - у него хороший состав, правильная жирность (8,5%), полноценный вес банки (360 гр).

Штрих -код товара прилагаю:

Дата производства свеженькая - самый конец 2019 года.

Содержимое в банке наполнено под "завязку", почти до самого верха.

Даже дата, набитая на крышке пропечаталась на сгущёнке)

Видно, что сгущёнка "Егорка" густая, однородная, но несколько светловатая.
Как говорится, всё познаётся в сравнении!
Открыла для сравнения другую очень вкусную варёную сгущёнку - под торговой маркой "Сгущённые берега".
Она ощутимо темнее! Но такая же густая.

Решила приготовить быстро-тортик. Для этого взяла две упаковки дрожжевого слоёного теста "Морозко" (всего 4 коржа) и полторы банки варёной сгущёнки.
Рецепт простой, быстрый, но получается очень вкусно)

Каждый корж делю повдоль пополам и промазываю варёной сгущёнкой.
Опять же, для сравнения, покажу вам как выглядят в "намазке" варёнки "Егорка"(корж слева) и "Сгущённые берега"(правый корж на фото).

Вот такой у меня тортик получился.
Осталось только сделать обсыпку из крошек и толчёных орешков.

Покупала "Егорку" на днях в "Магните" по акционному предложению - за 90 рублей за банку вместо "стартовых" 123 рублей.

Что сказать о качестве этого продукта? Я без претензий абсолютно!)
Состав, жирность, консистенция, вкус - всё как в "правильной" настоящей сгущёнке.
Она густая, молочная, сладенькая - вкусная! А учётом акционной цены приятно вдвойне)) Ставлю заслуженные пять баллов и смело рекомендую к покупке! "Рогачёвский МКК" не подвёл, "Егорка" у него получился просто замечательный.

Сравнивали всей семьёй долго и придирчиво, чем отличаются между собой "Егорка" и "Сгущённые берега". Наверное, единственное отличие это цвет. По ощущениям показалось, что "Сгущённые берега" чуть более проварена, чем "Егорка". Во всём остальном они очень-очень и очень похожи. Обе варёные сгущёнки действительно вкусные! Так что, я решила для себя, что выбирая варёную сгущёнку из этих двух марок, я буду выбирать отталкиваясь только от цены)

А вот хвалёную сгущёнку из Рудни, после ужасного конфуза я больше не покупала...