В детстве кефир был жирненький, что после обеда приходилось умываться из-за маслянистой пленки на губах.
Несколько раз брала продукт кефирный 1%.
Напиток Bio Баланс кефирный

Состав очень простой - все из молока.

Изготовитель - Данон из Москвы.

Кефир как кефир, но наш обработанный рекламой мозг, воспринимает его как волшебное средство похудения. Информация на этикетке преподносится под звездочкой.

На самом деле у кефира убрали жирность до 1%, добавили лактобактерии бифидо, и, вуа-ля!, у вас замечательное средство для похудения.
О Кефирной диете говорила еще Л. Долина. Поэтому информация не нова.
Главное то, что убрав жирность из кефира, нам его продают по завышенной цене.

Но с другой стороны это хороший продукт, нет химических добавок.
А по вкусу он кислый. Я покупаю разные молочки и знаю, что кефир может быть и не кислым, а довольно приятным продуктом.
Био баланс я выпила быстро, не заостряясь ни на вкусе, ни на цене. Для себя уже выбрала другой кефир для постоянного употребления, но и против этого продукта в довольно удобной бутылке ничего против не имею.