Хорошо. По фактам. 1) наблюдалась у врача до декабря (а именно, до её отпуска. Как же я тогда знаю про её отпуск, если я там не наблюдалась?!), что более чем очевидно; 2) врач не поставил диагноз вообще, а опроверг предыдущий; 3) при жалобе на боль в левом подреберье и моем вопросе, а там что поджелудочная болит, да? Ответ прост: да. Врач даже не заподозрила панкреатит. Сейчас, при смене врача (новый врач - профессор, доктор мед. наук, так что в его компетентности не стоит сомневаться), всё стало на свои места. Диагноз: хронический панкреатит и как вторичное заболевание - хронический гастрит. Как можно было это не увидеть?! Как мне кажется, лечение диетой (при чем той, которая не подходит) - не лучший вариант, особенно если диагноза нет. Как и впустую потраченных денег. И нервов. И сил.
Да, и руководство мне в личном порядке ответило.