Добрый день, уважаемые читатели!

Сегодня хочу вам рассказать о кукурузной крупе марки "Бакалейный стандарт", которую беру уже не первый раз и из которой сегодня делала кукурузные котлеты.

Я вообще не большая любительница кукурузной крупы. Из кукурузы больше всего люблю, собственно, саму кукурузу, варёную и с солью. Но муж любит иногда варить из неё кашу. Ну и я вместе с ним тоже её употребляла. Ничего так, распробовала. Хотя всё равно она не являлась моим постоянным продуктом.

Но вот сегодня решила приготовить из этой крупы котлеты. Рецепт простой, делается всё быстро. Получилось на удивление вкусно. Возможно, по этому и решила отзыв написать.

Поставляется данный продукт в наипростейшей упаковке в виде целлофанового прозрачного пакетика, на котором приведена необходимая информация о содержимом, производителе, пищевой ценности и сроках хранения. Как вы сами можете видеть по фото, проще некуда. Ну да я и не против. Главное содержание. Форма в данном случае вторична.

Производит данную крупу ООО «Орбита» г. Ростов-на-Дону при активном содействии самой кукурузы.

Данная крупа относится к сорту №4. Это не значит, что она брак. Просто есть распределение кукурузных круп по ГОСТ ГОСТ 6002-69. Если кому интересно, может глянуть, какие требования этот стандарт предъявляет к крупе №4. Я в них не сильно разбираюсь. Там какие-то зольности, выравненности. В общем сами смотрите, если интересно будет.

Фракция крупы колеблется в пределах 1-3 мм. Она не сильно пыльная. При промывании обычно хватает 2-4 циклов, чтобы осталась чистая вода. Цвет крупы характерный ярко жёлтый с белыми вкраплениями и редкими чёрными точками. Всё, как и должно быть. За всё время использования никаких примесей или тем более мелких камней в ней не попадалось.

Вообще, кукуруза, как пищевой продукт весьма ценна для человеческого организма. Там одних только витаминов и микроэлементов почти 40 шт. Даже молибден есть (кажется это металл такой). Впрочем, отзыв не совсем об этом. Если кому надо, тот без труда найдёт информацию о пользе кукурузы для человека в интернете. Такой информации хватает.

Вкус и запах. Ну что тут сказать. Сама по себе просто варёная кукурузная крупа обладает, пардон за тавтологию, нормальным кукурузными вкусом и запахом. Не знаю, как ещё объяснить, но думаю вы меня поняли. Ничего особенного конкретно в этой крупе нет. Да и не особо она вкусная в чистом виде. Ну это для меня. А вообще на вкус и цвет, как говорится, все фломастеры разные.

Тут больше зависит от того, как её приготовить. Вот сегодняшние котлеты (так они назывались в рецепте, хотя их можно назвать и оладьи с тем же успехом) мне очень понравились.

Так что, возвращаясь к предмету отзыва, можно сказать, что крупа указанной марки является качественным продуктом, который я могу (после неоднократного использования) рекомендовать к приобретению. А уж что вы из неё сделаете, это дело ваше и вашей фантазии.

Спасибо за внимание и приятного аппетита!