Приветствую. Сегодня расскажу вам о творожном сыре любимой марки. О «рецепте, рожденном в Альпах». Об Almette - герое моего ужина или перекуса (на завтрак чаще всего ем овсяночку, фруктовый салат или йогурт; иногда могу съесть что-то из сладостей, но это очень редко).

Вообще у Almette много вкусов, мой любимый вкус этого сыра - с зеленью. Сегодня же я расскажу о сливочном. Стоит этот сыр приблизительно сто рублей за баночку 150 гр.

Закрыт наш продукт крышечкой и фольгой.

Что мне нравится в этом сыре (как и в остальных этой марки), так это состав.

Выглядит сыр вот так.

Если приглядеться внимательно к фото, можно увидеть, что он действительно творожный.

Учитывая тот факт, что я вегетарианка, мне очень важно, чтобы в составе сыров не было сычужного фермента. Тут вместо этого фермента используется фермент микробного происхождения, что очень радует.

Запах у сыра легкий, приятный. Молочный.

Вкус... Опять же позволю себе повторить слово легкий. Хотя нет, не так, он просто воздушный. Нежный, в меру соленый. Волшебный.

Я делаю с этим сыром бутерброды. Бездрожжевой хлеб, любимый Almette и лист салата сверху. Иногда могу немного поесть этот сыр чайной ложкой.

Очень люблю этот продукт. Недостатков в нем так и не нашла, а потому ставлю ему «отлично», рекомендую и буду дальше покупать для своих ужинов/перекусов.