Помню в детстве мама часто делала торт из вафельных коржей.

Недавно вспомнила и решила приготовить.

Благо в магазинах такой товар до сих пор продается.

Купила в торговой сети Магнит.
Упаковка стоит 36 рублей.

На упаковке есть рецепт, но делала по своему.

Коржи упакованы в двойную плёнку, все были целые, не поломанные, крошек совсем немного.

Коржи плотные, не тонкие, не очень хрупкие.

В детстве помню были тоньше и часто ломались.

С этими, две упаковки ни разу такого не было.

С одной стороны в крупную глубокую клетку, с обратной в мелкую.

Крем держится хорошо, не вытекает.

Вафли хорошо пропитываются, при этом не раскисают в месиво.

Готовый торт хорошо режется на порции.

Пропиталось за ночь.

Пару часов конечно не хватает, ждали завтра.

Забыла какой крем делали, помню сгущёнка и сливочное масло, но не помню какая именно сгущенка, вареная или сырая.

Поэтому делала два торта.
И так и так вкусно.

Быстрый торт всегда выручает.
А если он ещё и вкусный, вообще шикарно.

Коржи, как и крем можно купить впрок и это здорово.

Приятных вам покупок и приятного аппетита.