Приветствую друзей и гостей сайта Отзовик. Из маша в Узбекистане готовят большое разнообразие блюд. Самый популярный - это суп машхурда, машевая каша, с мясом и без. Он хорошо сочетается с любыми овощаи, мясом, курицей м сам по себе просто хорош. Готовлю блюда из маша я очень часто... мой супруг любит суп - машхурду и примерно раз в 10 дней...
