У меня в семье любят пирожное картошка, иногда покупаю в магазине. В этот раз решила сделать дома сама, есть у меня один рецепт). Для приготовления мне нужны бисквитный коржи. Их продают в любом магазине). Я пробовала разных ТМ и шоколадные и белые, на вкус мне кажется они одинаковые. В Пятерочке была акция и были коржи Русский бисквит. Цена за упаковку 79 руб

Состав у них конечно такой себе. Поэтому для тортов я их не покупаю, хоть и пробовала и сама делать и в гостях пробовала. А вот для картошки, они идеальны.

Изготовлен бисквит в Череповце. В марте этого года. Срок годности у них 6 месяцев.

Упаковка герметично упакована. В ней идёт 3 светлых бисквита. Толщина бисквита одинаковая.

Пачку открываешь и чувствуется сразу ванильный аромат. Они сладкие, но не приторно.
Почему же именно коржи я покупаю( не суть от какой ТМ) для картошки, ведь можно и печенье?. Нет-печенье нельзя. Это будет не та картошка))))
Коржи очень нежные и хорошо крошатся. В разломе они пористые.

Вот такая крошка мне нужна. Из коржей получается более нежная крошка, чем из печенья. Соответственно и вкус другой. Получается как у той самой картошки, у правильной))))) из детства.

Так же нам понадобится какао, сливочное масло( в этот раз взяла шоколадное) и сгущеное какао, можно и просто сгухой заменить. Ну и коньячок. В этот раз не нашлось, поэтому делала без.
И вот такая картошечка получилась)

Из пачки коржей получилось 7 штук. Сын участвовал в приготовлении.

Рекомендую к покупке. Делаем не так часто, поэтому на состав закрываю глаза (что редко я делаю). Это быстро, это вкусно, и весело, если привлечь детей.