Решил купить в добавок к подарку любимой женщине вино белое сухое. Заехал в сеть магазинов "Мавт" и увидел Авторское вино фирмы Фанагория, да еще и по акции, всего по 289 рублей. Заезжаю в "Мавт" частенько, но на Авторское вино такую заманчивую скидку никогда не видел, выгода составила примерно 100 рублей. Вино белое сухое Fanagoria Алиготе-Рислинг изготовлено из винограда сортов Алиготе и Рислинг, которые произрастают на виноградниках Таманского полуострова.

Вино урожая 2018 года, разливали в декабре 2019 года, алкоголя 13 градусов. Когда купил вино сразу поставил его в холодильник, так как рекомендуемая температура подачи 10-12 градусов.

Как и обычно вино Фанагория имеет брендированную пробку и это меня всегда радует. При открытии бутылки идет легкий свежий аромат луговых цветов в морозное солнечное утро с тонами кислого цитруса.

Цвет вина очень приятный, имеет светлый золотистый цвет с зеленоватым оттенком. Очень интерсно наблюдать за изменением цвета вина при создании различного фона, цвет вина начинает оживать и играть приятными пестрыми оттенками. Когда вино разливается по бокалам появляются пузырьки, напоминая игристое вино, но они быстро исчезают. Считается, что небольшая газация значительно улучшает аромат и вкус белого вина, придает ему свежесть и яркость.

Вкус легкий, простой, свежий и приятный, терпковатый, без ярковыраженных привкусов. Горманичный вкус, так скажем выдержан определенный баланс - не горчит, не сластит, не кислит.
Сочетается с морепродуктами, с белым мясом, со свежими салатами. Мы пили вино с шашлыками из курицы и свинины, с салатом из свежей капусты и маринованным луком.
Было очень вкусно, вечер удался на славу.

Рекомендую.