Я всё продолжаю искать оптимальный вариант капусты для себя, хочется не капустный салат, а простого посола обычную, квашенную капусту, кислую, а не сладкую.
В общем тут увидела в магазине "Белоручку", очень на вид симпатичную, с красным перцем, с достаточным количеством рассола.

В общем решила попробовать. Цена правда смутила сразу - 119 рублей за ведерко в 700 грамм. Но посмотрела производят в Новгородской области, ну, думаю, везти далеко наверное.

В общем капуста мне не понравилась денег не стоит. Сама капуста очень жесткая, явно зимних поздних сортов в хранение. такая вообще очень неважно закисает. К тому же пошинкована неравномерно, попадаются очень большие куски. Тоже самое и с перцем, очень крупно порезан.

По вкусу капуста напоминает больше салат, совершенно не кислая. Причем, она не докисла в холодильнике по прошествии уже трех дней, как это бывало у меня практически со всеми другими капустами, по которым просто сроки по процессу не выдержали.
В общем я совершенно не довольна покупкой, больше не возьму.