Моя поездка в Испанию оставила неизгладимые впечатления. Некоторые из них вылились в отзывы в этом сообществе:
Курорт Ллорет де Мар;

Экскурсия в собор Саграда Фамилия;
Зоопарк Барселоны.

Именно в Испании я познакомилась с национальным блюдом, которое мне невероятно понравилось и стало одним из моих любимых. Это испанская Паэлья!
Для тех, кто ещё не в курсе - это, если по простому, плов с морепродуктами. После возвращения из отпуска я ещё долго ходила под впечатлением увиденного, услышанного и попробованного)))

Мне захотелось повторить понравившиеся впечатления и я нашла в интернете рецепт, чтобы приготовить Паэлью самой. Получилось очень вкусно. Времени конечно ушло на приготовление. Но я, что называется, отвела душу.

Недавно мне предоставилась возможность попробовать Паэлью от производителя 4 сезона. На фото она выглядела очень аппетитно. Осталось сравнить с оригиналом.

Продают Паэлью в мягкой упаковке в замороженном виде.

Судя по информации на упаковке, рассчитано на две порции. Что ещё привлекательно, производитель указывает время приготовления всего 8 минут. Для занятых хозяек - это просто праздник )))

На обратной стороне можно посмотреть информацию о составе, сроке годности и способах приготовления.

На морепродукты не поскупились: креветки, кальмары и даже мидии. Есть даже мясо цыплёнка. Ждала, что будут ещё осьминоги. Даже не ждала, а опасалась. Мне они не нравятся в замороженном виде кусками. На вкус не очень. А портить впечатление не хотелось.

Способов приготовления несколько: плита и микроволновка. В микроволновке готовить не любою. Мне кажется, что на сковороде гораздо вкуснее выходит.

Вес продукта 600 грамм. Как-то стало сомнительно, что для двух порций хватит. Но по факту оказалось более, чем достаточно )))

Когда открыта упаковку, увидела продукт, который судя по виду правильно хранили. Он не переморожен, не слипшийся в комок, как бывает у несколько раз размороженных и заново замороженных продуктов. Это порадовало.

На сковороде рассмотрела внимательнее. Меня приятно удивило большое количество курицы, морепродуктов и овощей. В инструкции указано, что не надо добавлять масло. И воды доливать тоже. Поверила, просто накрыта крышкой, сделана средний огонь и засекла время)))

В растаявшей Паэлье воды не оказалось. Она начала источать вкуснейший аромат болгарского перца, морепродуктов и пряных специй. Ммммм, слюнки потекли. Через 8 минут она была готова, но я для себя подождала ещё парочку.

По объёму блюда оказалось как раз на две порции.

Фото без вспышки

Паэлья оказалась невероятно вкусная!! Это реально настоящая испанская Паэлья. Мясо курицы нежное, сочное. Морепродукты очень вкусные, хорошего качества. Перчик, горошек - все отлично. Рис сварен просто на 5+. С едва уловимой хрустинкой. Соли в меру. Но блюдо с огоньком. Уже в середине трапезы у меня даже веки вспотели))) Блюдо очень сытное. Доедала с тем же удовольствием, но с трудом. Наелась от души.

Паэлья 4 сезона - это очень быстро, невероятно вкусно и очень сытно. Рекомендую!!!