3
Отзыв рекомендуют 1 0

Отзыв: Истринская сыроварня Олега Сироты "Русский пармезан" (Россия, Дубровское) - Интересное место, но сыры стали недозрелыми

Достоинства: Удобно добираться
Недостатки: Незрелый сыр
Любопытное место для посещения. Кафе пока работает «на вынос». Вкусные йогурты с наполнителем, особенно понравился с черникой. Сыр расстроил. Взяли два самым дорогостоящих - винный и пивной, 1800 и 1600 за кг. Вкус приятный, но не более, привкуса вина и пива не чувствуется вообще. Консистенция якобы полутвёрдый сыров мягкая, по краям более-менее, ближе к середине, как плавленный сырок. Видимо, массовая продажа влечёт увеличение скорости оборота продукта. Недозрелый. Пару лет назад такого не было.
Год посещения 2020
Страна Россия
Регион (край, область, штат) Московская область
Район Городской округ Истра
Город или поселок Деревня Дубровское
Общее впечатление Интересное место, но сыры стали недозрелыми
Моя оценка
3
Рекомендую друзьямНЕТ

Комментарии к отзыву

Комментариев пока нет