Ого! Даже не думала, что у американского хлеба столько отзывов. Купила я его не для сандвичей, а для ... читаем.

В Новосибирске сандвичный хлеб в продаже встречается не в каждом магазине. Купила я его в Метро. Стоимость немаленькая даже по акции.

Упаковка яркая

И очень информативная

Если отечественный хлеб хранится 3-4 дня и начинает плесневеть, то срок хранения американского ТРИ месяца!
Это потому, что в его составе находится консервант.
Но, учитывая, что хлеб к нам все таки не из Америки везут, то вряд ли его кто-то в здравом уме станет хранить дома 3 месяца.

Производство налажено в московской области ООО "Барилла", наверно, это та, которая макароны делает в красивой упаковке.

12 ровненьких беленьких ломтиков лежит в пакете.

Американский хлеб я купила для того, чтобы сделать маленькие рулетики, насмотревшись видео рецептов.
Посмотрите как хорошо он раскатывается скалкой. У него очень низкая пористость.
На нижнем ломтике верхняя половина прежняя, нижняя после скалки. Поверхность доски должна быть идеально сухой.

Запах и вкус сандвичного хлеба немного сладковат, но нейтрален для того, чтобы не перебивать вкус других продуктов в готовом сандвиче. При открывании пакета, запах отдает кислотой и спиртом.

Влажность у него гораздо выше, чем у нашего, поэтому с ним можно экспериментировать на кухне.

На мой вкус, если делать их этого хлеба сандвичи, то термическая обработка обязательна. Либо подсушивать в тостере, либо на ребристой сковороде, либо в духовке. Тогда получается идеальный вкус. Просто так этот хлеб для меня невкусный, вернее безвкусен.

Как и любой другой хлеб, он очень калорийный. А если прибавить другие ингредиенты сандвича, то злоупотреблять нельзя.

Больше покупать этот хлеб не планирую, но в качестве сравнения с другими для сандвичей, рекомендую.