Я современная хозяйка, которая, хотя и готовит разносолы, но к личному времени относится бережно, поэтому не стесняюсь упрощать себе жизнь, используя готовые полуфабрикаты. Например, я никогда не делаю сама слоёное тесто, а покупаю готовое.

Обычно я отдаю предпочтение дрожжевому слоёному тесто, оно мне нравится больше, чем бездрожжевое. Что я из него готовлю, хотите покажу? ;)

Например, готовлю:

1. шикарные слоечки с джемом и ананасом.

2. ещё мои домашние просто обожают всевозможные булочки-улитки с разными начинками - с маком, джемом, творожной начинкой и вишней. Как они выглядят, вы можете посмотреть в этом отзыве.

3. у меня есть простой, но очень удачный вариант классного рубленого торта на основе готового слоёного теста - смотрите какой, очень вкусный!

Ещё один простой рецепт быстрой домашней выпечки покажу на примере стоёного дрожжевого теста Талосто. Вот такие симпатичные пачки с логотипом "Сытный городок".

В каждой по два пласта теста Талосто общим весом в 400 грамм.

На упаковке есть что то вроде "кодекса" или "устава" пекаря:

Дата производства свежая, ведь срок годности у этого теста полгода.

Информация о производителе из города Санкт-Петербурга.
Состав такой, что лучше не читать :(
Даны полезные рекомендации по приготовлению.

"Минутка рекламы". Некоторые утверждения из которой слишком уж приукрашены, по сравнению с тем, что есть на самом деле...

Пласты в пачке немного "припудрены" мукой, поэтому легко отделяются друг от друга и не слипаются при разморозке.

Я всегда ставлю тесто на расстойку в тёплую (но не горячую) духовку, предварительно накрыв его салфеткой, чтобы оно не заветрилось.

Тесто Талосто (в моём случае это слоёное дрожжевое) поднимается бодренько и выглядит воздушным.

Делаю разные начинки, например, такие:
сыр + колбаска
шампиньоны с рыбой
яйцо + зелёный свежий лук

Формирую рулетик из каждого пласта.

Запекаю, как рекомендовал производитель - 20минут при 185 градусах.

Перед тем, как извлечь из духовки, натираю сверху кусочком сливочного масла.

Тесто Талосто показывает себя с лучшей стороны - оно вкусное, воздушное, мягкое, пушистое, отлично пропечённое, с лёгкой, приятной корочкой.

Всё то мне в этом тесте нравится, если не читать состав...
А цена, которую я увидела на него в магазине "Светофор", честно говоря, вообще повергла в шок! Я такой цены не видела уже, наверное, несколько лет.

В общем, тесто классное, вкусное, красивое, рекордно дешёвое, но состав у него "современный". Рекомендовать буду, но с пометкой "для нечастого употребления".
Отталкиваясь, прежде всего, от своего любимого соотношения "цена-качество", поставлю тесту Талосто заслуженные, на мой взгляд, четыре балла.