Пользуемся уже 4-ий год или даже 5-й, отличный аппарат, проблем нет. Ни разу не обновлял статистику, более 3000 чашек кофе и это в 99% капучино...
Первое время казалось что кофе не горячий, пенка не плотная, то ли машина разработалась, то ли как то привыкли, приспособились. В настройках стоит самый горячий режим. По началу что бы получить горячий кофе, при включение делал пару проливок, а что бы хорошую пенку пару продувок, сейчас просто включаю и нажимаю 1 кнопку, а для выключение - 1 продвука и кнопка выключения...
Если уж нужно сделать очень горячий, с собой в термокружку, просто подготавливаю кружку, наливаю в неё кипяток, на 5-15 мин.
Делал замер энергопотребления, из выключенного остывшего состояния, на 1 чашку капучино и перевода обратно в выключенное состояние уходит ~50 Вт, для сравнения вскипятить чайник 150-200 Вт, причём чашка кипятка в аппарате тоже 50 Вт, с включением-выключением. Чайник стоит без дела...

Молоко используем "для капучино", есть такое в магазинах, коричневая упаковка, пенка очень густая получается, кстати на ручке выбора пенки на капучинаторе, выбирается не количество молока, а именно густота пенки, пробовал делать и взвешивать результат...
Не знаю как люди делают из обезжиренного молока, на густоту пенки скорее влияет не жирность, а количество белка, судя по описанию молока "для капучино", его там 3.7 г, а в большинстве других пачек молока 3 или меньше...
Молоко в молочник заливаю по 2-3-ую риску, хвататет на 1-2 чашки, после молочник не мою, ставлю в холодильник, при необходимости доливаю, мою молочник раз в 3-4 дня, запаха тухлого нет.

Чистим фирменной жижей, флакона за 1 т. р. хватает на 6 раз, отработку сливаю и чищу чайники дома и на работе, эта жижа очищает всё то что не берёт механическая чистка и лимонная кислота, так что я думаю экономить и использовать народные средства не стоит.

Фильтр не используем, дома стоит проточный, да и вода не сильно жесткая, как показал индикатор из комплекта кофемашины.