К сыру достаточно равнодушна, но вот перед Моцареллой устоять невозможно!) этот нежный, молочный вкус продукта не нуждается ни в каком дополнении) однако, в салатах его употреблять получается экономичней.
Пробовала разные виды, чему способствуют акции. Крайний раз внимание привлекло небольшое ведёрко неизвестного производился. Данный формат оказался приятным по цене, отличался от популярных аналогов, поэтому попал в корзинку.

Сыр итальянского происхождения считается молодым, чем обусловлены консистенция и вкус. Данный сыр изготовлен в Костромской области, поэтому попробовать было интересно. Формат оригинальный:

напомнил ведёрко от майонеза)

Этикетка простая, но привлекательная. Оформлена интересно.

Логотип сыроварня "Волжанка" красуется в верхнем углу.

С другой стороны указаны состав, пищевая и энергетическая ценности:

Основа - коровье молоко (что встречается в большинстве подобных сыров), хотя было интересно узнать из сторонних источников, что традиционная Моцарелла готовится из молока чёрных буйволиц.
Ингредиентов на пачке немного, все приличные и это радует)

Масса нетто 130г.

Мягкий свежий сыр помещён в рассол, скушать его после вскрытия упаковки рекомендовано за 48 часов, хотя это не потребовалось.

Упаковка герметичная, есть пломба:

На дне указан срок годности (небольшой, всего 3 недели):

Открыв, обнаружила единый кусок сыра, количество небольшое, но на салат для нескольких человек вполне подойдёт.

Цвет и консистенция оказались привычными, аромат нежный, ничего не смутило.

Режется сыр хорошо: не липкий и не крошится.

С помидорами и рукколой сочетается отлично) салат очень понравился.

Вкус у Моцареллы порадовал: очень нежный и натуральный. Соли в меру, лишней не ощущается.

Продуктом Волгореченского производства осталась довольна, с удовольвием приобрету повторно и конечно рекомендую обратить на него внимание любителям мягких сыров) вкусно, натурально и в удобном формате.