Сегодня все выглядит как две категории: «Хорошо» и «Плохо». У нас есть хорошие и плохие люди, хорошие жиры и плохие жиры. В даосские времена все было намного проще, новый даос, который, чтобы вести здоровую и счастливую жизнь, должен был быть непредвзятым и жить в гармонии с природой.
Так что даос предлагает поесть?
Ну, ключевым словом здесь является простота; для простоты это означает максимально приближенный к естественному. Каждый раз, когда вы что-то едите, задайте себе вопрос: «Насколько близка эта еда к тому, как я могу найти ее естественным образом?» Краткая проверка ингредиентов, если они упакованы, и вы можете мгновенно определить, является ли это натуральным или неестественным.

Держите ваши стимуляторы до минимума - это включает сахар, кофеин, алкоголь, никотин и лекарства. Семьдесят процентов вашего рациона должны состоять из свежих фруктов и овощей. Остальные тридцать процентов должны состоять из примерно двадцати процентов органических морепродуктов или мяса, а десять процентов должны состоять из натуральных жиров, содержащихся в семенах или орехах. Не забывайте пить чистую минеральную воду или очищенную воду - держитесь подальше от водопроводной воды, в которую обычно добавляются хлорид и фтор.