В Калининградской области находится большая и очень успешная агрофабрика "Натурово", специализирующаяся на производстве свежих овощей и фруктов, а также производстве различной плодоовощной, ягодной и грибной продукции. Все, кто живет в области, часто приобретают товары этой компании, которые продаются не только в фирменных магазинах бренда "Натурово", но и во всех крупных супермаркетах. Так как я очень люблю специи и приправы, позволяющие с легкостью изменять и улучшать вкус любых блюд, меня очень заинтересовали три новых соуса, выпущенных агрофабрикой: "Чимичурри", "Тар - Тар" и "Ткемали".

Несмотря на то, что я очень люблю тартарский соус "Тар - тар" своё знакомство с новинками я решила начать с острого соуса с красивым грузинским названием "Ткемали". Приобретен товар был в супермаркете "Спар" за 60 рублей, полная стоимость соуса составляет 80 рублей. Продукт находился в прозрачной пластиковой бутылке с закручивающейся крышкой тёмного цвета. Благодаря прозрачности ёмкости покупатель может видеть качество, консистенцию и количество соуса, в дальнейшем контролируя его расход.

Сразу хочу отметить, что материал из которого изготовлена бутылка мягкий, поэтому при необходимости вы можете нажимать на стенки упаковки, как бы подталкивая содержимое к выходу. Дно устойчивое, а ширина горловины позволяет доставать необходимое количество соуса с помощью чайной ложки с длинной ручкой ( я обожаю именно такие экземпляры). На горловине с двух сторон в вертикальном положение размещен логотип торговой марки.

На одной из сторон имеется информация о том, что качество соуса соответствует ГОСТу. Вес бутылки составляет 200 грамм. На этикетке можно найти дату изготовления и расфасовки продукта, а также срок, до которого его необходимо употребить в пищу. Несмотря на простоту дизайна мне нравится, как выглядит продукция бренда "Натурово".

Как и положено, на бутылке имеется информативная наклейка, в которой хорошо читабельным шрифтом описываются: состав соуса, его пищевая и энергетическая ценность, рекомендации по хранению и контакты производителя ( следует отметить, что звонки по указанному телефону бесплатные).

Рассматривая состав, я обратила внимание, что он очень богат на самые различные ингредиенты. Но несмотря на большое количество натуральных компонентов, для предотвращения преждевременной порчи соуса ( и, как следствие, отравления потребителей) в его составе присутствуют бензоат натрия и сорбат калия. Калорийность соуса низкая ( всего 40 ккал.), поэтому добавляя его в блюда, можно не опасаться за фигуру.

Соус имеет очень приятный, насыщенный специями аромат, вызывающий аппетит. Консистенция продукта густая с большим количеством мелко нарезанных ингредиентов, цвет соуса ярко красный. Вкус очень необычный: приятный, в меру острый, насыщенный специями и приятной кислинкой. Лично мне он очень напомнил популярную приправу "Аджика".

Соус "Ткемали" у меня закончился очень быстро (в течение одной недели), так как он мне очень понравился. С уверенностью могу назвать данный продукт "универсальным", так как он идеально подходит к любому виду мяса и рыбы. На фотографиях вы можете видеть, что соус я также мазала на хлеб, который кушала вприкуску с борщем, добавляла к мясу, сосискам и макаронам... Если злоупотребить соусом и кушать его в неограниченном количестве, то может появиться изжога, вполне адекватная реакция организма. Рекомендую попробовать, скорее всего буду покупать ещё ...