Сэндвичницу Maxwell нам подарили и несколько месяцев она пылилась в коробке. Но как-то в одно воскресное утро я решила достать из коробки и понеслось.

Сэндвичница мощностью всего 700 ватт и имеет всего две пластины 4 треугольника. Нет регулировки температуры. Только индикатор готовности (два огонька красный и зеленый). Шнур коротковатый. На ручке есть защелка, но если вы выпекаете что-то что при выпечке всходит, лучше не замок не закрывать.
В общем с первого взгляда техника на троечку. По началу я думала, что кроме бутербродов в ней ничего не приготовишь. Но стоило начать готовить, я поняла что в этой маленькой чудо-технике готовить можно все что угодно. Ухаживать очень легко, достаточно протереть влажной тряпочкой.
Все началось с тех самых обычных бутербродов с сыром. На момент готовки был только батон и кое как сделали маленькие бутербродики.

Слойки -

Мои мальчики уплетали за обе щеки. После первой готовки я отложила ее в сторону пылится.
Сама я на диете и очень часто были безуспешное приготовление сырников без муки. Они не получались и поэтому приходилось выливать все в форму и печь запеканку. Но со временем меня озарило, что сырнички можно печь в бутерброднице и вуаля! они получились. Также было с драниками из кабачков. В общем со всем где обычно добавляем муку. Тут у меня все получается и без муки и без масла! Находка для тех кто на диете.
А еще мальчикам своим готовлю коврижки с мармеладом. Зачем нам Барни у нас есть коврижки). Рецептиком делюсь.
Растопить 200 грамм маргарина. Добавляем 1 стакан сахара, 3 столовых ложки густой сметаны и два яйца. все хорошо размешать до однородной массы. Добавить ванильку и погасить чайную ложку соды уксусом. Добавить стакан муки (тесто должно получиться как на оладьи). Дать постоять тесту минут 10-20. Бутербродницу смазать промасленной салфеткой. В каждый треугольничек выкладываем по ложке теста. Потом начинка, это может быть и сгущенное молоко и заварной крем и ломтики мармелада.

Прикрываем тестом начинку. Закрываем сэндвичницу и через пять минут десерт готов. (фото где-то потеряла, позже добавлю).
В общем несмотря на свою простоту, сэндвичница Maxwell чудная, которая может заменить при необходимости и сковородку и духовку.