Продолжаю знакомится с разнообразными наборами замороженных овощей. Т. к. в ассортименте не было полюбившегося президентского супа, пришлось попробовать кое- что новенькое- Украинский борщ. Состав сразу же посмешил, что-что, а стручковой фасоли в наборе я точно не ожидала. Пакет с овощами по весу без изменений-450 грамм. В принципе, картинка выглядит довольно аппетитно.

С обратной стороны упаковки, по традиции информация о производителе и состав. В состав входят: свекла, белокочанная капуста, морковь, сельдерей, стручковая фасоль и помидоры. Странно, что в состав не вошёл такой, довольно необходимый в любом блюде, лук. Производится такая смесь в Польше.

На второй половинке упаковки расположилась информация о хранении продукта.

По визуальным ощущениям, смеси в пакете как будто бы больше, чем в овощах, покупаемых ранее.

Среди овощей, входящих в ассорти, преобладает свекла, что в принципе неплохо, т. к. цвет у борщика получился насыщенный.
Процесс приготовления прост: в литр кипящей воды добавить смесь, не размораживая её, и варить до готовности- это может занять больше 20 минут, указанных производителем.
И соответственно, вот так выглядит готовый борщ. Свежесвареный, он выглядел иначе. После суток все овощи приобрели бордовый цвет.

По вкусовым качествам, стручковая фасоль вполне сочетается с остальными овощами. Даже с использованием минимального количества специй и соли борщ вкусный, не хватает кислинки, присущей этому блюду.
Только вот не соответствует овощной состав настоящему украинскому борщу.