Всем добрый день. Наконец то попробовала кокосовую муку и хочу поделиться впечатлением о ней. Как только я перешла на правильное питание, начала пробовать все то, что так часто рекламируют при данном питании. Конечно не прошла и мимо муки. Пробовала много вариантов, но до кокосовой как то руки не доходили. В последнее время все чаще стала замечать наличие кокосовой муки в разных десертах, выпечки. Решилась и я на данный эксперимент. Цена у данной муки конечно не из дешёвых. Первый раз добавила ее в сырники в чистом виде и очень разочаровалась. Сырники развалились и были очень сухие. Съесть до конца не смогла. В следующий раз разбавила муку с рисовой, стало намного вкуснее, но восторга не было. Я думаю данная мука на любителей и для искусных кулинаров.