Доброго времени всем!

Как много хорошей продукции у Увелки, не нарадуюсь. И не перестаю удивляться совершенно неожиданным новинкам. Вот эта паста Птитим, может быть, и не новинка, но встретила я её в магазине Кировский впервые.

Вижу красивую чёрно-золотую пачку со знакомой надписью "Увелка", а что в ней, вначале и не поняла, подумала, что это чечевица, чем-то похожая на персидскую. А оказалось, что это паста. Вот как интересно: макароны в виде крупы! Продукт из серии "Увелка Коллекция"...

Пакет мало того, что необычайно красив, он ещё и с многоразовой застёжкой, что очень удобно. В упаковке 450 грамм, я на один раз использую ровно половину её содержимого, остальное хорошо хранится в этом закрывающемся устойчивом пакете. Привлекает рисунок золотом по чёрному. И вообще, очень привлекательное и довольно интересное дизайнерское решение для обычной, казалось бы, пачки с макаронами.

Что же такое эта необычная паста Птитим? Оказывается, израильское блюдо, очень универсальное: подходит как гарнир, так и в салаты, супы, и как дополнение к овощам. И рецепт пасты с овощами, и способ приготовления производитель нам предлагает.

Варить-то надо подольше, чем обычные макароны: 15-20 минут.

И вот они какие - эти маленькие макарошки, в тарелку я отсыпала половину пакета.

Мы с мужем любим овощи отдельно, а сын их не ест вообще, поэтому рецепту я следователь не стала. Потушила кабачки и баклажаны с луком, морковкой и томатами. А птитим отварила и смешала с лучком, обжаренным на топленом масле, эх и вкуснота получилась!

Сын ел эти макарошки с тёртым сыром, в качестве гарнира к рыбным биточкам. А это моя тарелочка:

Варила я пасту 20 минут, она немного увеличилась в объеме, конечно. Стала мягкой, но эти кругляшки не развалились, напрочь не размякли и не слиплись, а консистенция у пасты птитим очень нежная и приятная.

Между собой мы прозвали этот гарнир "макароны по-птичьи", уж очень название у них похоже на птичий щебет. И по вкусу птитимчики нам очень понравились! Рекомендую к покупке. Думаю, что особенно они понравятся детям. Да и взрослым - для разнообразия уже приевшегося перечня макаронных изделий.