Добрый день, читатели.
Я часто хожу в магазин, где продают продукты новинки или давно забытые. Вот как раз крупа полба алтайского производителя "Образ жизни" и относится ко вторым.
Купила пачку в 500 грамм. Цена около 130 рублей (на пачке цена в казахских теньге). Дезаин пачки интересен. Это просто сплошная реклама с четырёх сторон.

На другой стороне много рецептов, рекомендаций и объяснений. Например такое : крупу предлагают покупать с оболочкой (отруби), потому что в таком виде крупа усваивается организмом полностью. Если же варить шлифованную, то усвоится частично, остальное отложиться жиром. Ещё рекомендуют не только каши варить, но и проращивать зерно. Варёная полба каллорийная. На 100 грамм, приходиться 295 ккал. Сто грамм это конечно мало, человек отведает минимум 200 грамм.

Мне понравилась каша. Буду пробовать проращивать и делать с ней зелёные салаты.
Рекомендовать буду. Поставлю пятёрку.