Всем привет, наконец-то пишу обещанный отзыв на Жокей молотый Cafe Italiano.

Я уже говорил о том, что самыми любимыми кофейными напитками у меня являются эспрессо и латте. Но, к сожалению, нельзя взять и сварить эспрессо из первого попавшегося кофе. Дело в том, что эспрессо - это, в первую очередь, специально подобранная смесь нескольких сортов арабики и робусты, чтобы на выходе получался кофе с цитрусово-миндально-древесными оттенками - именно так и можно охарактеризовать данный напиток.

Поэтому, стараюсь покупать уже заготовленную смесь для эспрессо. Хоть, в результате кофе и будет не совсем таким, каким он должен быть, но тем не менее, по вкусовым качествам вполне близок)

Итак, перед вами один из таких, синьор Жокей

Возможно, модераторы не пропустят фото, поскольку оно уже используется в другом моем отзыве на кофе Жокей Традиционный, но других у меня, к сожалению, нет.
Как видим, упаковка у Cafe Italiano отличается от Традиционного цветовым решением - если Традиционный окрашен в фиолетовую расцветку, то Cafe Italiano - какого-то как бронзового цвета.

Вообще, у Жокей сильно поменялся дизайн упаковки - нестандартный шрифт, более мрачные тона... Раньше упаковка у нашего кофе была яркой, оранжевой, а сейчас более темная, мрачная... Да еще и поблескивает. Закос под дороговизну??...

На лицевой стороне упаковки указана самая высокая степень обжарки, какая и полагается для требуемого напитка. Не забыли указать и про тонкий помол - говорят, что самый пик аромата приходится именно на тонкий помол. Единственное, чего не хватает для полного счастья - наш кофе не из свежемолотых зерен, когда только-только достал из кофемолки свежайший, супер ароматный порошок...

Основные "технические" характеристики кофе указаны на задней части упаковки - масса нетто, срок годности, дата изготовления, условия хранения и способ приготовления. На старых упаковках писали, что кофе подходит для заваривания в кофемашине, в кофеварке, в джезве. Можно и в чашке, но на мой взгляд, вкус не совсем насыщенный.
Изготовлен кофе по ГОСТУ.

Ненавижу светоотражающую упаковку - со вспышкой ничего не видно, а без вспышки все размыто-размыто. Кто читал мои отзывы на кошачьи корма Kitekat, тот в курсе, о чем я сейчас ворчу))

Торцевую сторону я сфотографировал лишь для того, чтобы показать производителя, если его кто сможет разглядеть...
"Орими", Ленинградская область.

Здесь кофе по цвету более темный, чем Традиционный

Правда освещение сыграло злую шутку - это фото сделано сегодняшним утром, в светлое время суток, в то время, как Традиционный я фотографировал вечером при искусственном освещении... В общем, здесь кажется, что этот кофе более светлого оттенка, чем Традиционный))

Сегодняшним утром я проснулся по будильнику, особо торопиться некуда было (обычно я опаздываю на работу и собираюсь впопыхах). Поэтому, решил освободившиеся 15 мин потратить на приготовление капуччино))
Итак, эспрессо (или что-то, похожее на эспрессо) у нас уже готов

Черный-пречерный!! Жаль, что не густой, как в кофейнях...

Добавим в кружку 120 мл взбитого в пену горячего молока и ложку сахара (ну тут кому как - знаю и таких, кто может пить капуччино без сахара;как по мне - так ерунда полная).
Молоко в этот раз взбилось идеально, пена очень плотная, хочешь - ложкой ешь))

Вот даже вблизи видно, что пузырьки ооочень мелкие, больше похоже на крем, чем на пену:)
Хотел еще корицы добавить, но пока найду нужный пакетик, успеет остыть кофе...

Что сказать? Кофе Жокей Cafe Italiano прекрасен:насыщенный, крепкий, ароматный, не пережженый, с любимым ароматом эспрессо. Не знаю, что скажут кофеманы, но мне этот кофе нравится - недорогой и вкусный)Уже не один год покупаю его, вполне доволен вкусовыми качествами этого кофе. Любителям крепкого бодрящего однозначно рекомендую, но помните - лучше брать маленькую стограммовую упаковку, чтобы успеть израсходовать всю до тех пор, пока вкус не выйдет весь окончательно))

Бодрого утра всем и хорошего настроения!