учтем

Слепили из того что было(

Благодарим Вас за доверие и выбор продукции ООО «Мясокомбинат «Кунгурский»! В ответ на Ваш отзыв хотим сообщить следующее.
Ингредиенты, входящие в состав сарделек «Свиных», указаны в маркировке и расположены в порядке уменьшения их массовой доли в рецептуре. Доля пищевых добавок в совокупности составляет около 2%.
Все пищевые добавки, используемые в составе, разрешены к применению на территории РФ, большая часть которых допускается и в продуктах, изготовленных по ГОСТ. В зависимости от своих функциональных свойств пищевые добавки обеспечивают сохранность продукта в течение срока годности, предотвращают развитие патогенной микрофлоры, создают упругую консистенцию, благоприятно влияют на цвет продукта, раскрывают вкус.
На основе свиной шкурки изготавливается эмульсия, имеющая высокую влагосвязывающую способность, позволяющая обогатить аминокислотный состав и сделать мясной фарш более вязким, а готовый продукт более упругим.
Для упаковки сарделек используется модифицированная газовая среда, при этом наличие конденсата в допускается, а как следствие и увлажнение поверхности сарделек.
Оболочка сарделек - натуральная свиная черева. Стенки черевы тонкие, поэтому оболочка удаляется с продукта затруднительно, зато она является съедобной и ее можно не удалять перед употреблением. Данная оболочка идеально подходит для копчения, так как дым легко проникает сквозь оболочку, придавая сарделькам вкус и аромат копчения.
Нам очень жаль слышать, что приобретенная продукция не соответствует Вашим вкусовым предпочтениям. Мы также предлагаем оценить наш продукт на вкус в вареном виде. Для этого сардельки достаточно положить в горячую воду с температурой 90°С - 95°С и довести до кипения. Длительная варка нежелательна. При таком способе варки оболочка будет легко сниматься, а продукт будет сочным.

Читаю Вас =)