3
Отзыв рекомендуют 75 3

Отзыв: Лукум Бековский Пищекомбинат "Бековский" - какой он на вкус настоящий лукум по ГОСТу СССР?

Достоинства: состав
Недостатки: очень приторный, не выраженный вкус
Всем добрый день! Недавно мне захотелось чего-нибудь сладкого к чаю и непременного чего-нибудь новенького, шоколад и печенек не хотелось, мой взгляд бесцельно блуждал по полкам магазина пока не наткнулся на вот эту крайне привлекательную упаковку. Это оказался Бековский лукум с клюквой, это довольно-таки известный производитель сладостей из натуральных компонентов без ароматизаторов и красителей. В последний раз я ела лукум в далеком детстве и насколько я помню это было вкусно, так что я не задумываясь положила упаковку в корзину. Цена за упаковку составляет порядком 80 рублей.


Лукум Бековский Пищекомбинат Бековский фото

Упаковка с прозрачным окошком сквозь которое видны крайне аппетитные бруски лукума. Он визуально похож на пастилу, такая же белая немного рыхлая консистенция с обильным вкраплением кусочков клюквы и посыпанный сахарной пудрой. На лицевой стороне производитель уверяет нас, что лукум сделан по ГОСТу СССР из натуральных компонентов и такой же вкусный как в детстве. Как тут удержаться, ведь неоднократно я слышала, что все продукты, в том числе и кондитерские изделия в СССР были натуральными и вкусными.

Лукум Бековский Пищекомбинат Бековский фото

Состав у лукума действительно натуральный, он сделан из сахара, глюкозного сиропа, картофельного крахмала, яичного белка, клюквы и лимонной кислоты. И срок годности у него соответственно короткий - всего 2 месяца.

Лукум Бековский Пищекомбинат Бековский фото

Лукум мягкий, при разламывании немного расслаивается, клюквы в нем очень много. Но, сам лукум очень сладкий, я бы сказала что приторный. В отличии от той же самой пастилы, которая изготавливается на основе фруктового пюре лукум состоит из сплошного сахара, да особо не имеющего вкуса картофельного крахмала, так что помимо клюквы, которая хоть немного разбавляет этот приторный вкус в лукуме больше ничего и не чувствуется.

Лукум Бековский Пищекомбинат Бековский фото

За один раз с чашкой несладкого чая я больше одного брусочка не могла и осилить, а сладкое я в принципе люблю, так что лежит этот самый лукум у меня уже больше недели.

Лукум Бековский Пищекомбинат Бековский фото

Одним словом этот "Бековский" лукум я не рекомендую, он явно для тех кто очень любит сладкое, на мой же взгляд гораздо вкуснее хороший зефир и пастила, которые кстати еще и богаты полезным пектином.
Год выпуска/покупки 2020
Общее впечатление какой он на вкус настоящий лукум по ГОСТу СССР?
Моя оценка
3
Рекомендую друзьямНЕТ

Комментарии к отзыву3

olvago62
Слишком сладкий и приторный не люблю… Похоже, и клюква не помогла)
Lenova555
Я тоже приторное не жалую
ursulusa
Странный какой…