Доброго времени суток, читатели Отзовик!

Хочу поделиться с Вами своими впечатлениями от муки рисовой фирмы "Кудесница", которую я недавно впервые приобрела на пробу. Я все пытаюсь скинуть лишний вес, а без выпечки жить не могу. Поэтому решила попробовать перейти на рисовую муку - все же она подходит для правильного питания больше обычной.
Стоит только не дешево. За вот такой пакетик я заплатила 74 рубля 69 копеек. Это с учетом, что в пачке всего 500 грамм.

Вся полезная информация о продукте содержится на упаковке с торца.

А с обратной стороны производитель предлагает рецепт кексов с ягодами - люблю, когда есть такие рецепты на упаковке.

Сама мука белоснежная, поначалу я даже подумала, не крахмал ли это ))

Я готовила кабачковые оладьи на завтрак с этой мукой. Кабачком меня снабдили бабушки - у них на даче выросли. Натерла на обычной терке чищенный кабачок.

Добавила соль и яйцо.

После того, как перемешала, добавила муку. Вот так она выглядит в тесте.

Тесто для оладушек получилось интересное, не такое, как с обычной мукой.

Я боялась, что на рисовой муке оладьи будут плохо переворачиваться, оказалось, что я зря переживала - ни одна оладушка не прилипла к сковороде.

Получился очень вкусный и сытный завтрак, ну и полезный.

Также пекла с рисовой муки блинчики - они на удивление тоже получились, и очень вкусные!
Рисовая мука, конечно же, отличается по вкусу от обычной, но не настолько, чтобы это было не вкусно.

Рекомендовать муку могу, мне она очень понравилась.

С уважением, OlgaSmir.