Доброе утро всем! Сегодня мой отзыв посвящен маринованным грибам - груздям "Скатерть-самобранка".

Я собирался написать этот отзыв вчера, вечером, но не хотелось портить настроение милым дамам, которые следят за своей фигурой, и не травить им душу. Сейчас - утро, и никакая диета не требуется.

Что-то давно я не делал никаких продуктовых покупок, и в холодильнике стало пустовато. Как говорят в таких случаях, полный голяк. Но организму это не объяснишь - решил я поскрести по сусекам и наткнулся на банку маринованных грибов.

Вот она.

Давненько я не ел истинно славянскую пищу, которая считалась пригожей к здравию. Открыл я банку, выложил содержимое в сито, промыл под струей проточной воды и выложил в тарелку. Затем потер на терке луковицу, добавил лука в грибы, поперчил, перемешал.

Вот что у меня получилось.

А перед тем, как открывать грибы, я отварил картошки в мундирах, дал ей немного остыть, почистил, крупно порезал и подрумянил с подсолнечным маслом на сковороде.

Вот так выглядел мой вчерашний ужин. Уговорил я эту тарелку быстро. Грибы оказались на редкость вкусные: хрустящие, в меру острые, чуть-чуть сладковатые, ароматные и очень аппетитные; сочетание специй - оптимальное. Ужином я остался безумно доволен.

Всем, кто любит маринованные грибы, я советую попробовать 330-граммовую баночку груздей (производство - Anshan Dongda Food Co., Ltd - Китай; уполномоченная организация - ООО "ТД Самобранка" - Россия, г. Долгопрудный). Спасибо за внимание и приятного аппетита!