Отзыв: Ресторан "Баркас" (Крым, Севастополь) - Прочтя отзывы решили посетить данный ресторан, в итоге вместо ожидаемых 4,8 из 5 ставлю 3
Достоинства: Интерьер, вид из окна, расположение ресторана
Недостатки: Обслуживание на уровне обычной забегаловки, отсутствие профессионального подхода к клиентам, не заинтересованность в их пожеланиях к заказываемому блюду
Являясь туристами, часто навещающих Крым, особенно любимый Севастополь с его неотразимым и всеми любимым центром, решили 25.07.2020 напоследок(перед отъездом в ЦФО) навестить один из лучших по рейтингам в отзывах ресторан Баркас.
Интерьер— отлично, подход официанта— мгновенный( даже с памятью, при повторе заказа, проблем у официантки не возникло). В итоге, на просьбу приготовить стерлядь весом до 500г нам принесли через 55мин тщетных ожиданий почти килограммовую рыбину, которая в заказе вышла на приличных 6к!!! Может администрация данного заведения не подготовила к обслуживанию официантов должным образом и они не знают, что об этом необходимо сообщать клиенту, уточняя, годится ли ему вес рыбы больше заказанного в два раза? дабы не вводить никого в конфуз! Итоговый чек посиделок нами был не маленьким, почти на 9к, за эту сумму ожидания не оправдались. Ушли разочарованными. Повара блюда готовят качественно, а вот обслуживание на уровне дешевой забегаловки, чьи официанты не в состоянии не только оперативно принести хлебную корзинку (ждали 25мин), так еще и с заказом блюда из стерляди поступили более, чем не профессионально, в чем явный недосмотр администрации заведения, раз у их персонала на это самих ума не хватает, к сожалению.
Интерьер— отлично, подход официанта— мгновенный( даже с памятью, при повторе заказа, проблем у официантки не возникло). В итоге, на просьбу приготовить стерлядь весом до 500г нам принесли через 55мин тщетных ожиданий почти килограммовую рыбину, которая в заказе вышла на приличных 6к!!! Может администрация данного заведения не подготовила к обслуживанию официантов должным образом и они не знают, что об этом необходимо сообщать клиенту, уточняя, годится ли ему вес рыбы больше заказанного в два раза? дабы не вводить никого в конфуз! Итоговый чек посиделок нами был не маленьким, почти на 9к, за эту сумму ожидания не оправдались. Ушли разочарованными. Повара блюда готовят качественно, а вот обслуживание на уровне дешевой забегаловки, чьи официанты не в состоянии не только оперативно принести хлебную корзинку (ждали 25мин), так еще и с заказом блюда из стерляди поступили более, чем не профессионально, в чем явный недосмотр администрации заведения, раз у их персонала на это самих ума не хватает, к сожалению.
Год посещения | 2020 |
Страна | Россия |
Регион (край, область, штат) | Севастополь |
Район | Севастополь |
Город или поселок | Севастополь |
Улица | Капитанская |
Дом № | 2а |
Общее впечатление | Прочтя отзывы решили посетить данный ресторан, в итоге вместо ожидаемых 4,8 из 5 ставлю 3 |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | НЕТ |
Комментарии к отзыву