Купила накануне праздника Пасхи пару пакетиков "СмакиТаки" для приготовления глазури для кулича. Приготовить такую глазурь очень просто-нужно взбить миксером 1 охлажденный белок до получения пышной массы и добавить к нему содержимое пакетика, продолжать взбивать еще немного и глазурь готова. Получается довольно много глазури и она белоснежного цвета, что очень мне понравилось. Состав прост:сахарная пудра, лимонная кислота и крахмал. Глазурь высыхает не сразу, после высыхания цвет остается таким же белым. На упаковке написано, что данная глазурь подойдет в качестве крема для торта и наполнения пирожных "трубочка". Вкус замечательный. Эта глазурь мне понравилась больше, чем та, которую я делаю сама из тех же ингредиентов. Удобно и быстро. На фото мои куличи, покрытые этой глазурью.
А по сути там в составе тоже самое,что и я смешиваю,когда готовлю сама.Так что не могу сказать,что прямо совсем это полуфабрикат.И белок взбивать надо все равно.
Комментарии к отзыву10