Хороший и не дорогой автоклав, особенно нужная вещь в частном доме, так как имеются дары огорода и домашняя живность. Брал я его для приготовления тушенки, мяса много не бывает в налии, от того и выбрал 18 литровый. Но как всегда, распробовав, начали делать и другую консервацию, в частности кабачковую икру, а их много и тут уже 18 литров мало. Но почитал отзывы, люди по 14 банок 0,5 литра делают в нем, немного нарушается инструкция по наполнению водой, но все цело.
Если кто надумает покупать, берите на 24 литра, разница в цене и высоте минимальна, за то, все по инструкции будет готовится.
Их недостатков, обгорает краска, благо лето и окна открыты, ржавеет внутри после первого приготовления, нет термометра и надо смотреть за манометром, бывает случаи зависания стрелки. Я при готовке слежу за автоклавом и почаще стараюсь постукивать по манометру на всякий случай.
За то когда войдешь во вкус, распробовав вкус, все недостатки пропадают)))