Отличный продукт, который годится для употребления в качестве отдельного блюда, но в данном случае мне было лень идти на рынок за свежей морковкой. В общем, сезон приготовления пирожков с капустой объявляю открытым!

Да, друзья, уже можно :)

Правда одной капусты для начинки вкусняшек не хватает, а наличие других корнеплодов всегда играет только в плюс. При этом совершенно не важно каким оно будет: можно даже применить консервированный вариант.

По этой причине содержимое данной баночки отправилось на сковороду.

Состав вполне норм и уже содержит кучу специй. Но! Мы же знаем то, что приправами пирожки с капустой не испортишь :)

Так что помимо этого ингредиента сюда отправились имбирь, паприка, томатная паста и черный перец. Соль можно вообще не добавлять. Капусту шинкуем и выпариваем. Да, именно выпариваем, а не жарим. Короче, необходимо довести до золотистого цвета, а потом после этого добавляем объект отзыва.

Пару минут перемешиваем, а огонь при этом ставим на максимальный режим. Тогда остатки влаги очень быстро улетучиваются. Ведь морковка тоже будет в маринаде. После всего этого соединяем с остальными компонентами и оставляем на часик в покое для остывания до комнатной температуры.

В это время готовим тесто, а потом лепим пирожки :)

Поверьте, в результате получается ну просто божественный вкус.

Всем спасибо за внимание.