Культовое место в курортной зоне Калининградской области (а именно - в г. Зеленоградске, что в часе езды от самого Калнинграда).

Ресторан "АмБар" - это излюбленное место как туристов, так и коренных жителей. Причины этого весьма прозаичны. На городском променаде не так уж много ресторанчиков, в целом. Приличных и комфортных с нормальной кухней - ещё меньше.
Здесь-то на помощь гуляющим и приходит "АмБар".
У этого заведения очень много столов снаружи, да и внутри мест тоже хватает.
Цены не выше, чем везде, а какие-то отдельные блюда могут похвастаться на удивление невысокой стоимостью. Причём, зачастую, именно эти блюда вкуснее всего среди прочих позиций меню!
Обслуживание на высоком уровне. Быстро, организованно, без всяких "Ой, а мы забыли" или "Ой, а вот это только что закончилось".
Обстановка и интерьер приятны глазу. Ничего особенного, но именно для такого города в летний период - это то, что доктор прописал, так сказать.
Ну и конечно же, главным козырем "АмБара" является его месторасположение. Можно сидеть как внутри, так и снаружи, и любоваться прекрасным видом на Балтийское море. Вероятно, это самое классное и выигрышное место в Зеленоградске, где можно одновременно наслаждаться и вкусом морского ветра, и вкусом земного стейка (или чего угодно другого). Нет никаких сомнений в том, что "АмБар" уж точно отвоевал у своих конкурентов лучший кусок земли.

Но есть у "АмБара" и слабое место. Вернее, не то, чтобы совсем слабое, но в число достоинств его трудно занести. Речь идёт о таком важном параметре, как вкус блюд и уровень кухни. Далеко не все блюда из меню "АмБара" могут похвастаться высоким качеством готовки. Довольно большое количество блюд на выходе получаются очень средненькими (к примеру, жареный картофель с мясом на сковородке, да и вообще большинство мясных блюд) и своих денег они явно не стоят.

Тем более становится обидно, когда во всем остальном все столь прекрасно, и вот ты, страшно голодный и отгулявший по городу и пляжу 10-15 километров, дожидаешься своего основного блюда, приступаешь к нему и... понимаешь, что дома спросонья ты (человек далекий от шеф-поварского дела) сделал бы лучше. И это блюдо ты, конечно, съедаешь. Но без всякого удовольствия и энтузиазма.
Однако, стоит отметить, что откровенно плохого качества блюд за все разы посещения замечено не было. Блюда бывают приличного качества готовки и "очень так себе", но не хуже.

Из личных рекомендаций: обязательно попробуйте суп харчо и драники с грибным соусом. Нашей компании больше всего понравились именно вот такие, не ключевые элементы меню. На мой взгляд, именно они удаются поварам "АмБара" лучше всего.

В заключении: без лишних раздумий посещайте "АмБар", ежели у вас будет такая возможность. Это место обязательно порадует вас и интерьером, и обслуживанием, и географической локацией. Главное, при этом, не ждите от кухни чего-то особенного. Тогда точно не разочаруетесь!

Хорошего отдыха в Калининграде!