Ставлю этому гороху четкую "5-ку". Не согласна с отзывами, где пишут, что он может испортить суп, поскольку не разваривается. Вовсе нет. Просто горох нужно предварительно готовить к варке - а именно замачивать. Я обычно делаю этот на ночь, или с утра, если варить суп намерена вечером. Тогда готовка после замачиваня гораздо меньше времени занимает.
Не скажу, что горох марки "Националь" дешевый, я покупала 900 граммов за 60 рублей. Горох дробленый (половинки) можно купить и за 20 рублей, но я как-то люблю больше целые горошины. Упаковка яркая, есть "окошечки", через которые можно увидеть горошины. Все они ровные, чистые, надо отметить, что примесей, мусора не было вообще!

На обороте пачки есть рецепт супа-пюре из гороха. Я обычно варю кашу гороховую, и картофель вообще не добавляю, только морковь и репчатый лук, и не жарю перед этим овощи. Т. е. получается все вареное, что очень диетично и очень питательно. Калорийность гороха - 310 ккал в 100 граммах. Как у любого печенья.

Горох "Националь" - шлифованный, поэтому он такой весь ровнехонький. Углеводов в 100 г гороха всего 53г, зато белка - аж 23 г. Это очень полезный продукт.

Вот такой горох после замачивания. Главное - не начать его есть сырым, всегда хочется горсть съесть, а то и две. Вкус очень приятный.

А вот так (примерно) выглядит моя гороховая каша. Обожаю!