Незаметно подошло время ужина, так что, в этом отзыве я хочу рассказать о грибах - маринованных маслятах марки "Скатерть-самобранка". Привозят их из Китая в огромном количестве, стоимость невысокая, и по настроению вполне можно побаловаться.

Прежде всего, привлекает состав, в нем нет ничего лишнего: только грибы, специи, пряности, вода, уксус, соль и сахар. По нашей жизни это очень радует. На этикетке довольно подробно расписано, но вот надпись "и др. специи и пряности" несколько настораживает.

Что касается маркетинга, то он меня просто вымораживает. Нарисована скатерть-самобранка, стоит штрихкод 460. Русские народные грибы из Китая - надо же додуматься до такого)

Сама баночка небольшая, всего 530 граммов. Крышка очень тугая, закручивал зверь какой-то, косая сажень в плечах. Кто не привык к физическим нагрузкам, может оказаться озадачен. Для женщин - тем более проблема, пришлось ножом поддевать.

Маринад прозрачный, не мутный, немного вязкий. Приятный аромат, аппетитненький, и специи видны невооруженным глазом. Ощущение домашнего соления, плавают веточки укропа, семена горчицы...

Грибочки упругие, симпатичные, не разваливаются. Достаешь ложкой и перекладываешь в тарелку, сколько требуется. На вкус весьма неплохие, мясистые, хорошо жуются, но, все-таки, с солью и уксусом перебор, на мой вкус, очень отчетливо ощущается и то, и другое. Но если грибы не просто лопать, а кушать с чем-то - с молодым картофелем в мундире, или добавить в салат - соль и уксус как бы притупляются, особо не обращаешь на них внимания.

Хранятся маслята необыкновенно долго. В закрытом виде - 3 года, в открытом виде - могут стоять в холодильнике несколько недель точно. В этом плане уксус на пользу. Но по настроению вполне можно покушать.