Я хорошо знакома с колбасной продукцией с торговыми марками "Стародворские колбасы", "Вязанка" и "Стародворье", которые принадлежат ЗАО "Стародворские колбасы", что находится во Владимирской области. Кое-о-чём я даже рассказывала на ОТЗОВИКе, например, о сосисках Вязанка Молочные", которые мне очень понравились, а также о варёной колбасе Стародворские колбасы "Молочная по-стародворски" (неплохая на вкус колбаска) и колбасе сырокопчёной Стародворье "Швейцарская", она мне не понравилась.

Покупала я и варёную колбасу "Докторская" от этого производителя, но отзыв на неё не писала. Кстати, у этого производителя есть несколько разновидностей колбасы, в названии которой фигурирует слово "Докторская". В составе настоящей колбасы "Докторская", сделанной по ГОСТу, из мяса должны быть только свинина и говядина, а вот если добавляют что-то другое, курятину например, то такие колбасы не должны называться "Докторская". Вот их и называют типа "Докторская по-стародворски". Но та колбаса, о которой мой рассказ, именно "Докторская", но она относится к серии колбасных изделий "Дугушка" и отличается от остальных колбас выгнутой формой:

Её я купила в гипермаркете "Магнит семейный" в тот день, когда колбаса Стародворье дугушка "Докторская" продавалась там с большой скидкой. Сейчас её довольно активно рекламируют по телевизору, вот мне и стало любопытно, так ли она хороша, как в той рекламе трындят.

На следующей фотографии можно увидеть ту часть колбасы, на которой есть перечень ингредиентов состава:

Здесь указано, что этот мясной продукт относится к категории "А", а это означает, что непосредственно самого мяса (без жира) в этой колбасе не меньше 80%. Основные ингредиенты хорошие, но "химии" тоже хватает.

На бирочке, что есть при этой колбаске, напечатаны даты изготовления и срока годности:

А вот как выглядит колбаса Стародворье дугушка "Докторская":

В этой колбасе мало соли и практически нет специй. Она как бы пресная, но довольно вкусная. Хотя того, знакомого мне с советских времён, вкуса настоящей "Докторской" в ней нет. К сожалению, современные колбасы с названием "Докторская" утратили тот вкус. Они не такие мягкие, как раньше. Вот и эта "Докторская" как бы слегка резиновая. Но повторюсь - она по современным меркам вкусная, так что я буду её вам, дорогие читатели, рекомендовать. Моя оценка колбасе Стародворье дугушка "Докторская" четвёрка.