Говорят, что это был любимый ром Фиделя Кастро. Разумеется, когда он стал президентом, то потребовал, чтобы отдельную марку рома делали исключительно в его личное пользование. Но до этого момента, пока он еще ползал по джунглям с автоматом, по слухам, именно Santiago de Cuba 12 лет выдержки и был его самым любимым напитком.

Коробка вновь "циганская". Если на одиннадцатилетней версии хоть использовались печатные буквы, то попробуйте прочитать хоть пару слов тут.

Дизайн стандартный для бутылок Сантьяги. Даже обидно.

И опять дозатор. Причём, я начал догадываться, почему он используется в Сантьяге 12ти лет выдержки, но своими догадками поделюсь на видео, чтобы не засорять текст.

Аромат типично кубинский. Сладость, причём не свежефруктового типа, а как мне показалось, скорее конфетного, что то наподобие запаха фруктовых леденцов, причём изрядно поплывших на жаре. В основе, пожалуй, нос ощущает апельсинку и черешню. Радует также и яркий аромат медленно тлеющих табачных листьев с примесью запахов дорогой кожи.

Вторым слоем идет изюм, немного жареного банана и карамелька. Угадывается мокрая древесина и горсточка специй, но более сладкие тона забивают пряность, так что она практически не заметна.

Первый же глоток удивляет. При достаточно сладком запахе вкус вовсе не пропитан сладкими нотами, как можно было бы ожидать. В основе миндаль и мускатный орех, немного чернослива.
Очень хорошо ощущается бочка, причём как классической древесиной, так и лёгким лаком из-под бурбона. В середине можно угадать щепотку гвоздики и перца, но очень скромно.

Пару глотков спустя ром раскрывается новыми оттенками. Сухие нотки уходят на задний план, а во вкусе отчётливо проявляются ранее незаметная маслянистая сладость тропических фруктов. Оттенки жареного банана под карамелизированным тростниковым сахаром.

Послевкусие имеет приятную длительность, возможно и не шедевральную, но вполне себе приличную. Также радуют лёгкий дымок и горчинка.

Как по мне, то это лучший кубинский ром по сочетанию цена/качество. Разумеется, есть кубинцы вкуснее и выдержанные, но цена их минимум в два раза выше. А в ценовой категории 60-80 долларов конкуренции ему практически нет.