Здравствуйте, дорогие друзья!

В этом отзыве хотела бы написать о ванильном зефире Волгоградской кондитерской фабрики " Конфил"

Зефир - это вкусное и полезное лакомство, богатое такими элементами как фосфор и железо, а также которое не навредит вашей фигуре при умеренном потреблении, так как в одном зефире ( 45-50 грамм) всего около 150 калорий.

Одной зефиркой, на мой взгляд, вполне можно наесться. Так что это большой плюс.

Этот зефир продаётся на развес, по стоимости 260 российских рублей за килограмм.

Скажу честно, это один из самых лучших ванильных зефиров, которые я пробовала.

Чем он мне так понравился? - Ответ на этот вопрос вы узнаете, прочитав мой отзыв.

Перейдем к оцениванию зефира:

1) Натуральный состав. В этом вы можете убедиться сами, посмотрев на нижерасположенное фото с официального сайта кондитерской фабрики "Конфил".

Единственное, что мне не нравится - это наличие консерванта е 220 ( диоксид серы), но без него не обойтись, так как для изготовления продукта используется натуральное яблочное сырье и без применения этого консерванта зефир просто напросто потемнеет, приобретёт неэстетичный вид.

Если верить производителю, этот зефир изготавливается с добавлением яблочного пюре, а в качестве загустителя используется натуральный яблочный пектин.

Пектин, как мы знаем - снижает уровень холестерина, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, а также обладает противовоспалительными свойствами.

Этот факт не может не радовать, не так ли?)

Так выглядит зефир в разрезе:

2) Зефир классического белого цвета. Очень приятно пахнет ванилью.

3) Нужной консистенции, не желейный, слегка продавливается.

4) Чувствуется вкус яблочного пюре.

5) Изготовлен по стандартам ГОСТА.

Как вы поняли, каких-либо существенных минусов у этого зефира я не обнаружила ( кроме наличия консерванта), поэтому настоятельно рекомендую вам его попробовать.

Он на самом деле очень вкусный и воздушный, с лёгкой кислинкой за счёт наличия яблочного пюре и с приятным ванильным ароматом, благодаря натуральному экстракту в составе.

Спасибо за то, что уделили внимание моей статье.

Надеюсь информация, представленная в ней была для вас полезна и интересна.

Здоровья вам и вашим близким!)