Праздновали приезд родственника, в прошлом году, и зашли второй раз в магазин за красным вином. На одной из полочек приметила такую гурманскую упаковочку.
Решила брать и пробовать.

*Компания утверждает, что сыр коптили на буковых стружках.
Проверить не могу. Так же как, что он без растительных жиров.
Возможно, это так.

Наименование - Сыр Гурманский плавленый колбасный копченый 40% в нарезке ТМ "Город сыра."

Вес-150 грамм.

Изготовитель-ООО "Невские сыры" в Санкт-Петербурге.

Приобретала в Магните по случаю, и когда акция. В пределах 64-68 рублей за год.

Упаковка.
Пластиковая упаковка с салатовым цветом, и красной символичной печатью. На печати расположен номерной ГОСТ. Вверху нарисовано село с домиками.

Через прозрачность можно увидеть все содержимое. Есть специальный уголок для удобства распаковывания.

Потом уголок легко прикрывается для сохранения продукта.
На обратной стороне упаковки вклеена этикетка с информацией о товаре.

Имеется: подробное перечисление состава; ценности; даты выработки; номер партии и масса, штрих-код.

Какой это сыр?
Консистенция полу-твердая, плотная, однородная и без каких-либо вкраплений.

Сыр без резкого запаха, с легким оттенком дымка.
На вкус сладковатый с маленьким привкусом копчености. Сыр порезан на тонкие кусочки. Каждый лепесток сыра во избежание слипания лежит на бумажной основе.

Результат.
Не ожидала, что сыр так понравится. После этого покупала его еще два раза. Потому что так не разбежишься его брать, все же в нем крахмал и масло.

Покупая ранее другие, копченые сыры, этот сыр с достаточно лучшими составляющими...

К примеру, в сыре марки Красная цена Ястро, добавляют какие-то модифицированные масла, заменители молочного жира, 4 эмульгатора "Е" добавок.

Достоинства сыра:
+кусочки сыра не слипаются-проложены пергаментом
+нежно-копченый аромат
+уже нарезан для блюд и бутербродов
+по аукционной цене классно брать
+сытный
+по словам "Невских сыров" без растительных жиров и без гмо
+сливочно-копченый привкус
+легкость, простота вскрытия/хранения.

-Минус: может крошиться, разламываться немного.

Вывод.
Он приятный и заманчиво вкусен! Готовую нарезку к бутербродам здорово взять с собой.
Удобно класть на хлеб, не пачкая руки.
Но буду покупать его пореже из-за состава.