Добрый день всем читателям моего отзыва.
Подошёл черед вегетарианского блюда - лазанья со шпинатом и рикоттой из рецепта от Hello chef (мой отзыв об этом сервисе можно прочитать ). Но я никогда в принципе не готовила лазанью, но что же - попробуем, а вдруг получится?)).
Как всегда, все продукты для этого блюда приготовлены сервисом Hello chef. Но вот беда, мы заказываем на 2 порции, а будет есть блюдо трое взрослых и ребенок. Придется кое что добавлять, а конкретно - листы лазаньи. Так как у нас была упаковка листов для лазаньи от Barilla, то решили не смешивать ее с теми листами, что были нам упакованы в коробке для этого блюда, а использовать только их.

И что мы видим? Коробка весом в 500 грамм. Данный бренд позиционирует себя как пасту номер 1 в Италии.

Все возможно, бренд Barilla очень широко распространен в различных странах и считается действительно качественной пастой. Именно про листы лазаньи я не могу ничего сказать- хорошая или нет, мне не с чем сравнить, делала самостоятельно лазанью первый раз. До этого только ела ее в ресторанах и кафе, но не дома.
На коробке есть рецепт лазаньи с соусом болонез (рецепт на английском и турецком языках). Но так как у меня была лазанья по другому рецепту, то я придерживалась его, а не рецепту от Barilla. Но в принципе, рецепт есть, может быть кому то он поможет.

На другой стороне коробке есть информация о составе пасты, энергетической ценности, белках, жирах и углеводах.

Вся эта информация приведена на турецком, арабском, французском и английском языках. Английский и арабский понятно (продукт куплен с Эмиратах), но почему турецкий и французский? Не понятен выбор языков.
Есть и фото того, что должно получиться.

Ну что же, посмотрим на листы лазаньи. Листы немного волнистые, но не все - есть и прямые.

В упаковке всего 30 листов. Я использовала 9 листов для моей лазаньи, у меня было всего 3 слоя. К сожалению, подходящей по размеру формы у меня не нашлось. Или совсем маленькие или большая, пришлось прибегнуть к фольге, чтобы чуть чуть уменьшить размеры формы.

Вот что должно было получиться в итоге. Это так сказать - ожидание.

А реальность отличается от ожидания, к сожалению))). Я немного отвлеклась и чуть чуть запоздала с выключением духовки, поэтому верх у меня зажарился больше, чем на фото в рецепте.

Но на вкус это не повлияло. Лазанья была вкусной. А это самое главное.
Кстати, позднее приготовила ещё раз лазанью, но теперь уже мясную с соусом болонез и бешамель. Опять - ожидание

И реальность - вот что получилось

Делала также 3 слоя. Нижние слои с соусом болонез, и верхний слой полит соусом бешамель и посыпан сыром. Это фото ещё до выпечки.

Листы для лазаньи Barilla я рекомендую для приготовления вкусного итальянского блюда. Единственный для минус - это цена