Всем читателям моего отзыва большой и пламенный привет! Недавно я купила себе на пробу миндальное молоко "Bite". Это альтернативный вариант коровьего молока, предназначенный для тех, кто страдает аллергией на белок коровьего молока и глютен. Вообще растительные напитки довольно полезны. Например, в миндальном молоке практически отсутствует холестерин, в нем много полезных жиров и много кальция (30% от дневной нормы в одной порции).
Упаковка симпатичная, яркая, выпускается молоко в двух объемах, есть поменьше - 250 мл и как у меня - целый литр.

В составе на первом месте вода, на втором миндаль, но миндаля здесь всего-то ничего - 2,75%, а вот растительное подсолнечное масло вообще в составе удивило.
Есть и витаминные добавки в виде трех витаминов - E, A, D. Есть два стабилизатора в составе (карбонат кальция и геллановая камедь), хоть это и искусственные, но добавки считаются безопасными. Сахара в составе нет.

На вид молоко не очень аппетитное, слегка сероватое. Вкус очень сильно мне напомнил именно овсяное молоко, причем водянистое, да еще и с привкусом подсолнечного масла, при этом данный напиток еще и немного горчит. Аромата миндаля не чувствуется. Миндального вкуса я тоже не ощутила, хотя честно скажу, что ждала и того, и другого.

С готовым сухим завтраком Cini Minis "Безбашенные квадраты" от торговой марки "Nestle" это молоко еще ничего так, кушать можно, но это лишь из-за того, что аромат и вкус корицы перебивает вкус этого миндального молока) Варила также кашу на нем - тоже что-то не то, мне лично чувствуется этот посторонний привкус. Допивала его уже чистым, но никакого удовольствия не получила от данного напитка.

Продукт разработан лабораторией ООО "БиоФудЛаб" (Московская область, город Химки). А изготовитель аж испанский (может поэтому такой высокий ценник)! Срок годности - 12 месяцев, так как продукт пастеризованный. Срок хранения после вскрытия - 3-4 дня, хранить только в холодильнике.

Стоит данное растительное молоко очень уж дорого - порядка 270 рублей за 1 литр, ну то есть где-то в три с половиной-четыре раза дороже коровьего. Можно, конечно, взять на первую пробу и объем поменьше - 250 мл, тогда заплатите около 85 рублей.

Но это хорошая альтернатива обычному молоку и рассчитано именно на любителей растительного молока.

Мне, конечно, лично обычное молоко больше по вкусу, но я знаю, что тем, кому его категорически нельзя растительное очень даже выручает, а может даже и спасает. Но моя цель была лишь попробовать новый для себя продукт - я попробовала и больше его не хочу и не куплю) Советовать все же буду, но слишком высокой оценки не поставлю.

Всем большое спасибо за внимание, надеюсь, что мой отзыв открыл сегодня для Вас новый продукт или просто-напросто напомнил о уже известном Вам) И, конечно же, до новых встреч на нашем любимом сайте "Отзовик", пока, пока!