Лазанью дома раньше не готовили. Решили сделать, попробовать. Купили листы для лазаньи марки Barilla, которые не требуют варки.

Продаются в такой коробке. Вес продукта 500 грамм.

Со всех сторон на коробке информация о продукте. Указан способ приготовления. Готовить лазанью с листами Barilla рекомендуют в духовке на температуре 220 градусов 20 минут. В минутах у меня где-то так и получилось подержать, а температуру выставляла 200 градусов (на коробке сразу информацию не прочла, готовила по рецепту из интернета, где рекомендовали ставить 200 гр.).

Здесь указан состав, энергетическая и пищевая ценность продукта.

В коробке листов уже осталось чуть больше половины.

Вот такие листы. Размер оптимальный, одинаковые, листы чуть с волной.

В первый раз муж готовил, брал рецепт из интернета, второй раз уже я, так же по рецепту. У него слоев 5 получилось, у меня же только 2 полноценных слоя и третий верхний. У меня соус Бешамель получился жидкий, у него был густой.

В стандартную стеклянную форму входит по 4 листа в длину на 1 слой.

У мужа лазанья была более воздушной и мягче. Листы он по рекомендации все же опускал в кипящую воду, на 1 минуту. Я этого делать не стала, выкладывала сразу из коробки сухие. В итоге верхний слой у меня получился твёрдый, хрустящий, нижние слои чуть помягче. Все таки вкуснее было, когда листы предварительно опускали в кипяток.

Я готовила лазанью впервые, как говориться «первый блин комом», думаю поднатаскаюсь в ее приготовлении.) в принципе получилось вкусно, только что верхний слой листов твердоват. И в следующий раз буду ставить температуру в духовке повыше и соус делать погуще, чтобы промазывать слои хорошо. Все-таки удобно, что листы не требуют варки.

В целом хорошие листы для лазаньи, ровные, одного размера, не разваливаются и не ломаются, удобно с ними работать.