В моей семье все любят различную выпечку и я часто её готовлю сама. Глазурь я купила ещё пару месяцев назад, а недавно мы собрались в гости и я решила приготовить фруктовый тортик. Как раз для украшения мне и понадобилась эта глазурь.

Так как я очень часто делаю различную выпечку, дело с глазурью я уже имела. Здесь ничего сложного нет, на обратной стороне упаковки есть подробная информация о приготовлении данной глазури.

Я следовала ей очень точно. Масло я использовала домашнее, очень высокой жирности, воды добавила 3 столовые ложки.

Не понравилось, что глазурь получилась жидкой, она начала стекать с торта. Мне пришлось делать с крошки бортик и бока торта засыпать тёртым шоколадом. Поэтому глазурь у меня осталась, полностью ее я не использовала. Отмечу, что вкус глазури вкусный, очень шоколадный. Но больше именно такую не куплю. Вот какой тортик у меня получился.

Он получился очень вкусным, но не полностью залитым глазурью, как изначально я хотела.