Доброго вечера мои друзья!
В этот раз для оладиков взяла не обычно кефир, а вот такую сыворотку, фирмы Агрокомплекс.

Вообще когда мы недавно ездили в Майкоп и посещали их Волшебный парк, мы проезжали по трассе мимо населенного пункта Выселки, а там была табличка я обратила внимание "Агрокомплекс", т. е они выпускают свою продукцию в Краснодарском крае, очень даже верю, так как видела много много коров, пасущихся недалеко.

С этого времени я больше доверяю этой марке, она мне уже роднее что ли, почти земляки выпускают, а главное экологически чистые продукты.
По внешнему виду сыворотка вот такая

Конечно она немного отличается, от той которую берем в "бочке" (та белого цвета), но и эта очень даже неплохая.
Пить мы ее обычно не пьем, но вот оладики из нее получились отменные: вкусные, пышненькие).
Даже фото не сделала, все были голодные с утра и все быстренько скушали на завтрак с вареньем.
Буду брать ее снова и Вам могу советовать.