Мне наверно не повезло или что то с партией, купила свежую, правда жирность 15, но сути это не меняет. Открыла, а она по консистенции как мелкая крошка и как будто створожена ещё немного... Мне есть с чем сравнить, только с нашего юга, там на рынке не сметана, а крем просто))и в Ленобласти тоже вкусную пробовала, а тут о вкусе даже речи быть не может, на кончике ложки пробовала... вкус такой же как и вид и ещё в воде распалась на крупинки...