Здравствуйте, дорогие читатели Отзовика.
Достаточно часто покупаем готовые салаты с фунчозой. Но тут будучи в магазине задумалась, а почему бы самой, что-то не приготовить с этой азиатской лапшой.
Выбрала достаточно не дорогую упаковку Sen Soy массой в 200 грамм, стоимость была 100 рублей.

В составе есть горох и картофельный крахмал, производитель добавляет это для удешевления продукта. В настоящей фунчозе никакого крахмала быть не должно.
С другой стороны для нас этот продукт все равно подходит, так как не содержит глютена и младшей дочери его можно употреблять. Да и ещек никаких нет, что тоже радует.
Настоящая фунчоза достаточно диетическая, но здесь энергетическая ценность не маленькая и это тоже из-за неправильного состава.

Так же на упаковке есть три рецепта блюд. Но я ими не воспользовалась, делала по рецепту из интернета.

В упаковке четыре пучка вермишели. Она сухая и достаточно хрупкая, и в таком виде не прозрачная. Сделать ее "стеклянно" очень просто, варить не нужно, а нужно залить кипятком на 5 минут, слить воду и добавить к другим ингредиентам.

Сама по себе данная лапша безвкусная и пресная, делают ее вкусной именно соусы, кокой соус сделаете, такой вкус и получите.
Я добавила ее к обжаренной куриной грудке, овощам и немного добавила соевого соуса.

Все блюдо слопали за раз и еще просили добавки! Получилось очень вкусно. Однозначно буду покупать и готовить еще.
И даже звезду за состав не сниму, так как состав соответствует цене.