Заказала на сайте Мвидео йогуртницу Kitfort KT-2007.

Половину стоимости оплатила бонусами от мвидео.

Йогуртницами ранее никакими не пользовалась, домашние йогурты не делала. Раньше считала, что проще купить готовый йогурт в магазине. Купив себе такую помощницу я поняла что никаких заморочек в изготовлении домашнего йогурта нет. Изучила внимательно инструкцию, там были прописаны рецепты и рекомендации. Обязательно нужно с ними ознакомиться, чтобы не переводить продукты.

Для приготовления необходимо использовать кипяченое молоко или ультрапастеризованное

плюс йогурт с живыми бифидобактериями либо закваску. Всё комнатной температуры.
Йогуртница много места не занимает, в комплекте 4 баночки, которые необходимо стерилизовать.

Если разобьется, можно использовать баночки от детского питания. Я использую заводские настройки и йогурт готовится у меня 8 часов.

Но можно менять время и температуру.

В ячейки я наливаю немного воды для равномерного распоеделения температуры и туда помещаю баночки с перемешанными ингредиентами( молоко /йогурт).

В качестве закваски покупаю обычный йогурт Активия без добавок не сладкий. Потому что я готовым йогуртом ещё заправляю салаты, борщ, добавляю в различные блюда( вместо сметаны и майонеза). Сахар в домашний йогурт лучше добавлять после того как он будет готов и охладится.